香河源浩肉饼家常菜馆

您当前的位置:英亚体育-英亚体育首页欢迎您 >成功案例

日式壽司培訓28975已報名

编辑:英亚体育|时间:2019-12-24|浏览:72

一千八百多年前(即后漢年代),壽司已在中國流傳,至公元700年壽司開始傳入日本。當時是一些商旅,用醋腌制飯團,再加上海產或肉類,壓成一小塊,作為沿途的食糧,后來廣泛地流傳日本,當時的配料更用上各種剌身,并名為“江戶散鮨”亦稱“握鮨”,即是現今最受歡迎的壽司。現代日本壽司,英亚体育除“握鮨”外,尚有兩種“卷鮨”與“箱壽司”。“卷鮨”是把飯、青瓜、吞拿魚、雞蛋與腌蘿卜等材料用紫菜包著。

壽司即可以作為小吃也可以作為正餐,花色種類繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;視配料的不同,價格不同,現在日本的壽司,主要是由專門的壽司店制作并出售。店內身穿白色工作服的廚師,會根據顧客的要求,將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類魚蝦的顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。

童真勇:國家特級廚師,營養師、食品雕刻師,意大利FABBRL冰淇淋集團會員,從事飲食技術十多年,08年得到香港茶王大賽得主賴旺明與太子爺彭經緯的精心指點,2012年遠赴意大利冰淇淋商學院錦繡冰淇淋制作工藝、文化。2012年創立“甜芋鮮”港式茶飲,現御美味學習港式茶飲和意大利馮文冰淇淋的學員由童老師親手教學,學操作均在甜芋鮮樣板店培訓,模擬實體店面經營操作,切實做到讓你開店無憂。

王政軍:國家級烹飪大師、燒烤美食協會會員,湖北特級廚師。1991年入行至今,曾任明盛廣場尊尚食府行政總廚,并先后在海都酒會、天鵝會俱樂部、太子酒軒、美星酒店、艷陽天、桃苑酒家等多家酒店任行政總廚。曾獲第一屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚金牌、第五屆全國烹飪技術比賽熱菜金牌;曾獲得“全國優秀廚師”稱號,帶隊參加第十四屆中國廚師節獲得“中國名宴”稱號,并獲得“金廚獎”。2008年進入燒烤領域,創作的燒烤作品其型、色、味讓燒烤行業同行驚嘆、佩服。王大廚在燒烤領域取得的成就與其自身的勤奮與天賦密不可分。在培訓學員時以理論與實踐相結合,學員滿意度極高。

連北均:國家級烹飪大師、燒烤美食協會會員,湖北特級廚師。從業燒烤8年來曾多方拜訪名師,深得大師器重與真傳:在多位名師的悉心指導下很快掌握了燒烤及調味品末留汁、比蒙達等制作技術方法,其技藝深得眾位大師和廣大顧客的好評致力于發展燒烤事業的優秀廚師,國家烹飪技師,國家中餐特二級烹調師,中國廚師協會會員,現任御美味特色燒烤教學研發部技術和教育總監待人親和工作認真負責,遇事冷靜,處事靈活,有及強的溝通能力與其豐富的教學經驗。

學校占地1500平方、十大教學區、是華中地區最大的飲食培訓基地。科學仿真的教學環境與實體經營店完美結合,公司所有產品制作工藝、配方、流程,步驟都制定出標準化教材,通過老師一對一示范演練,理論與實際操作相結合,即使無任何餐飲經驗的從業者,都能易學易懂易掌握。

學校設有:學員接待部、培訓部、技術研發部、創業策劃部、學員售后部,物流部等部門,負責學員考察→學員入校→學員培訓→學員開店指導→物流配送一條龍服務;學校的技術研發部門,專門研究各地方美食,特色小吃,結合市場需求研發和創新產品,每年投入研發經費達百萬以上,保障學員所學技術口味正宗,適合市場需求,并且免費為學員提供三年技術更新。

為保證學員開店無憂經營,學員畢業后提供所學項目的開店配套設備和原料清單,學校與多家大型設備及材料供應廠家合作,保證向學員提供出廠價原材料、輔料、設備、器具的廠家采購渠道。降低學員的采購成本和品質保障。

為方便新老學員來公司考察,公司坐落于“九省通衢”的武漢市,毗鄰武漢光谷商業中心,魯巷廣場商業中心,附近交通形式多樣,有公交、地鐵,學員眾多,項目多樣,名師匯聚,可以到學校實地考察參觀,考察滿意再報名,學校宗旨:讓每一位學員開心而來,滿意而歸。

御美味培訓學校擁有十五年辦學歷史,一直相應政府號召,扶持更多人創業,已培養數十萬人成功創業,凡下崗職工、復轉軍人、大學生創業,工薪階層,低保人群,失業人員特別制定了多種優惠政策,如果學員一次選擇多種項目培訓,會有適當的減免學費,減輕經濟壓力,讓更多人實現創業夢想。

御美味辦學理念:”成就每個創業者的夢想”。做為華中最大的特色餐飲技術培訓機構始終把學員放在首位,注重技術水平,技術研發,學員開店建店,后期持續服務保障等,我們更關注學員創業的成功,我們知道您的錢來之不易,誠信與口碑一直以來是我們的態度,所以御美味會憑專業技術,負責任的教學,讓您花的每一分錢都有價值!絕不讓您走彎路!

上一篇:成都羊肉泡饃培訓班
下一篇:雞翅包飯培訓8542已報名