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成都褡褳火燒培訓班

编辑:英亚体育|时间:2019-12-23|浏览:65

英亚体育褡褳火燒是老北京常見的漢族名點用面片裝入餡,兩面折上,另兩面不封口,放入平鍋中油煎至金黃色后,起鍋上桌,趁熱食用。其色澤金黃,焦香四溢,鮮美可口。因其長型,有時對折,類似古代背在肩上的褡褳,故名褡褳火燒。其口味類似鍋貼,但形狀不同。

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